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Lianyungang Tiantian Seaweed Industry Co., Ltd.


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    发布时间: 2019-03-12 18:08    

  • 亚博体彩信誉有保障亚博2010又名褐藻亚博2010、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。它是一种白色或淡黄色颗粒或粉末,几乎无臭无味。它是一种高粘性的高分子化合物,也是典型的亲水性溶胶。它以其稳定性、增稠与乳化性、水合性和胶凝性广泛应用于食品、医药、印染等多种行业。由于它实际上是一种天然纤维素,可减缓脂肪糖和胆盐的吸收,具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可预防高血压、糖尿病、肥胖症等现代病。是一种倍受欢迎的食品添加剂。
    食品级亚博体彩信誉有保障亚博2010主要用于食品、粘合剂、稳定剂、成型剂。在食品中主要用于仿型食品、面食、饮料、肉制品、馅料、果酱、宠物食品等。
    化学结构:
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    实际应用中的产品推荐 亚博体彩信誉有保障亚博2010:

    肉制品专用 型号(FM001):可起到保水,保油,增弹,增脆,提高切片性。同时做成仿生脂肪可以降低成本,有利健康。在重组肉制品的时候还可以提高碎肉的利用率,粘合强度高,范围广

    乳制品专用 型号(FM011); 可以作为牛奶、酸奶,奶酪等的稳定剂。在牛奶中加适量藻亚博2010可明显增加口感,无粘感及僵硬感。尤其是酸奶中加入0.可以保持和改善其凝乳形状,防止在高温消毒过程中产生粘度下降的现象,还可以用于人造奶油增稠和乳化剂。

    面制品专用 型号(FB001):在生产面条中加入,可以明显地增加粘性,防变脆,一定程度上提高面筋值。有效地减少断头率,耐煮、耐泡,口感细腻、润滑、有嚼头。在生产面包等面食、糕点时,可以突出地防止老化和干燥,减少落屑,口感好。增强面团筋力,改善面团持气性能。增加蛋糕比容,气孔细密均匀,柔软有弹性。易于脱模,外观光滑。

     

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    通过认证:





    执行标准:

    国家标准GB1976—2008,也可根据客户需要,生产符合E401、FCC Ⅲ版标准要求的产品。

    项目

    GB1976-2008

    粘度,mpa.s

    根据客户要求

    色泽及性状

    乳白色至浅黄色或浅黄褐色粉状或粒状

    pH值

    6.0~8.0

    水分,%

    ≤15.0

    灰分,%

    18~27

    水不溶物,%

    ≤0.6

    透光率,%

    符合规定

    铅(Pb),mg/kg

    ≤4

    砷(As),mg/kg

    ≤2 



    包装规格:
    复合袋,25公斤/袋






    全国服务热线:

    0518-87119777

    /87119588